Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío en Lagunilla
¿Quieres probar el galardonado Vitaoliva Virgen Extra?
Compra ahora y disfruta de su sabor fresco y natural.

Aceite de Alta Calidad
El Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío es un aceite de oliva premium, cuidadosamente elaborado a partir de las mejores aceitunas de nuestros olivares en Lagunilla, Salamanca. Este aceite se extrae de las primeras aceitunas del verdeo mediante un proceso de extracción en frío que conserva todas las propiedades naturales y el sabor fresco de la aceituna. La Cooperativa Del Campo San Roque Lagunilla se enorgullece de ofrecerte este producto único, galardonado con el Cinve de Oro en Valladolid 2013.
¿Por qué elegir Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío?
El Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío es un aceite de oliva de calidad excepcional, conocido por su frescura y su perfil organoléptico único. Este aceite es el resultado de un proceso de extracción mecánica, sin el uso de calor, lo que permite preservar sus propiedades nutricionales y su sabor original. Es perfecto para quienes buscan un aceite de alta calidad para usar en crudo o como base en preparaciones culinarias.
Características distintivas de Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío
Color verde intenso
El color vibrante de nuestro aceite es uno de los indicadores de su frescura y calidad.
Aroma fresco y natural
Notas de tomatera, manzana verde y hierba recién cortada, que ofrecen una experiencia sensorial inconfundible.
Sabor equilibrado
Su sabor empieza dulce y termina con un toque amargo y picante, ideal para disfrutar en crudo, en ensaladas o tostadas.
Beneficios para la salud
Rico en ácidos grasos monoinsaturados, vitaminas E y K, y antioxidantes naturales, este aceite contribuye a una dieta saludable.

El proceso de extracción en frío:
Conservando lo mejor del aceite de oliva
La extracción en frío es un proceso que garantiza que el aceite conserve sus máximas propiedades. Durante este proceso, las aceitunas se trituran y se extrae el aceite sin que se aplique calor, lo que preserva sus vitaminas, antioxidantes y propiedades organolépticas. Este método de extracción es el más respetuoso con el producto y permite que el aceite mantenga sus mejores características durante más tiempo.
¿Cómo se realiza la extracción en frío?
Usamos aceitunas del verdeo, las primeras de la temporada, que garantizan un aceite fresco y de alta calidad.
Recolección temprana
Las aceitunas se muelen sin calor, utilizando sistemas que no sobrecalientan el aceite.
Molturación mecánica
Después de la molienda, el aceite se filtra para eliminar impurezas y preservar su pureza y sabor.
FILTRACIÓN
Usos recomendados para Vitaoliva Virgen Extra Extracción en frío
El
Vitaoliva Virgen Extra
es ideal para aquellos que buscan un aceite de oliva virgen extra con un sabor fresco y natural. Aquí te dejamos algunas recomendaciones para disfrutarlo al máximo:
En crudo
Perfecto para acompañar ensaladas, tostadas, pescados y verduras.
Para cocinar
Aunque es ideal para crudo, también puede usarse para cocinar, aportando un toque especial a tus platos.
En salsas y aderezos
Su sabor y aroma lo hacen perfecto para aliñar platos fríos y calientes.
Compra Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío
Si estás buscando un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, el Vitaoliva Virgen Extra Extracción en Frío es la opción perfecta. Se comercializa en envases de 250 ml y 500 ml, de cristal oscuro para proteger el aceite de la luz y conservar todas sus propiedades. ¡Adquiere el tuyo y disfruta de un producto galardonado con la mejor calidad!